【ふたば農園】丹波篠山産 黒枝豆 枝付き1kg(1本)【丹波篠山市認定販売所】
¥1,980($12.54)
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※この商品の販売期間は2026年10月3日 22:40 ~ 2026年11月1日 23:00です。
【10月限定】丹波篠山の黒枝豆を、収穫したその日に発送します(常温発送)
【内容量】丹波黒枝豆 枝付き1本
【産地】兵庫県丹波篠山市八上
【生産者】ふたば農園(丹波篠山市認定販売所)
■ 発送日(=収穫日)
10月9日(金)・13日(火)・16日(金)・20日(火)・23日(金)・27日(火)・30日(金)・11月3日(火)
ご希望の発送日をお選びください。
※農家さんの収穫作業のため、各発送日の3日前にご注文を締め切ります。
■ おすすめは10月20日ごろ
収穫解禁は10月8日。日が経つほど豆が黒みを帯び、味に深みとコクが増していきます。
■ ふたば農園について
「丹波富士」と呼ばれる高城山のふもとで、古くからお米や黒大豆、ブルーベリーを育てている農園です。敷地内では「futabacafe」も営まれていて、秋の行楽シーズンには行列ができるほどの人気です。
枝付きは、収穫したままの姿でお届けするので鮮度が長持ち。贈り物にも喜ばれます。
■ おいしい茹で方
1. 届いたらできるだけその日のうちに茹でてください(枝付きは、さやを枝から外してから)
2. さやの両端を少し切り、塩をまぶしてよくもみます
3. たっぷりの沸騰したお湯で8〜10分ほど茹でます(固めがお好みなら短めに)
4. ザルにあげ、広げて冷ますと色よく仕上がります
食べきれない分は、茹でてから冷凍保存がおすすめです。
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