おはようございます。

朝の8時に気づきましたが、窓にカエルがいます。

今現在も一歩も動かずいます。記録更新中。

今日も朝から自分で育てているハーブの蒸留してます。

写真はスペアミント。

最初は蒸留時間が長すぎて苦味が出てましたが、何度かやってようやくコツを掴めました。

5月からclaudecodeを使い始めまして、チャット機能ぐらいしか使ってませんけどまあ便利です。

ハーブの蒸留記録もすぐ作れる。

神戸北野のBARの方が「カクテルの香り付けに使ってみたい」というご希望でしたので、スペアミントとレモンバーベナの蒸留水をサンプルに持っていきます。

なかなかいい香りですよ。生葉の販売もそろそろ始めてます。