www.walnutco.jp2026/07/10 09:03
おはようございます。
関西は梅雨が明けましたね。
昨日から夏のお天気で暑かったです。
古民家にてハーブを育てております。
表ではルーツポーチに入れて、裏ではプランターに入れて栽培中
古民家の裏
プランター50個くらいあります。出勤したらまずは水やりと手入れ。
主力のイエルバブエナ（モヒートミント）が虫に食われていつも困っていたんですけど、つい最近不織布なるものを知って虫よけ対策でプランターに被せております。
プランター周りでバッタや蛾や蝶やらを見かけますが、ハーブの品種によって来る虫も異なるんでしょうね。イエルバブエナは一体どの虫が食べてるんやろ？
スペアミントは青虫に全食われしました。。只今再生中。あいつら葉と茎も荒らします。
イエルバブエナはBARでモヒートに使っていただいてるのですが、夏本番でモヒートの注文も増える頃ですし早く成長してほしいところです。
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モヒートは、キューバ発祥のラム酒ベースのカクテルです。ホワイトラムにフレッシュミント、ライム、砂糖（またはシロップ）、炭酸水を加えて作られます。ミントの爽快な香りとライムの酸味が特徴で、すっきりとした味わいから暑い季節にぴったりの一杯として世界中で愛されています
